ブルーベリーベーグル大好き。

初めてベーグルを食べたのがいつのことやったか覚えていませんが、最初の印象は「めっちゃまずい」でした。それは日本やったような気がします。取材でアメリカ本土へ行くことがあって、そこでベーグルを食べてから好きになりました。

ベーグルは普通のパンよりもちもちしています。初めて日本で食べたベーグルは、硬くてもちもちし過ぎていました。まだ若かったこともあり、一回食べただけでイメージを定着させてしまいました。ベーグルは硬いパン。

数年後、取材でアメリカ西海岸へ行くことがありました。早起きして朝食を食べに入った店にベーグルがありました。キッチンカウンターに長い串のようなものがあり、そこにベーグルが山積みになっていました。けっ、ベーグルか!と思っていると、わたくしの前のお客さんがオーダーしました。

◾️ブルーベリーベーグルを選択
◾️焼いてもらうようオーダー
◾️クリームチーズを塗ってもらう

なんとも言えないステキな香りにやられてしまい、同じものをくれ!とオーダーしてしまいました。

果たして!?

それは衝撃を受けるほど美味かったのでありました。それ以降、ベーグルを買う場合は、迷わずブルーベリー味です。

あ、写真は武蔵小杉駅の敷地内にあるお店で買ったベーグルです。美味しかったです。

へなしゅん復活ぶろぐ

へなしゅん復活ぶろぐ

0コメント

  • 1000 / 1000